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2033円

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商品詳細

名称
・マグレカナール 鴨ロース 
原材料名
・鴨肉
内容量
・300-400g/枚 3枚セット 
賞味期限
・未開封半年以上
保存方法
・冷凍保存-18℃以下
原産国
・ハンガリー共和国



高級品である、フォアグラを取るために、じっくり時間をかけて、良い穀物餌を与え飼育されております。
そのため、マグレカナールの鴨ロースは通常の合鴨ロースのおよそ2倍も大きいです。

ただ、大きいだけではないです。
上質の脂と濃い味わいの肉質です。
通常の合鴨ロース(タイ・ブラジル・ハンガリーなどなど)では物足りない、あなたにぴったりです。
私もどっちか言うと、あっさりしたものより、和牛のように脂がのった肉が好きです。

当店で扱っているのは基本300-400gサイズです。
まれに、300-350gサイズもございます。
その際はご了承のほど、よろしくお願いします。

家でマグレカナールを食べましょう!
・焼く
・煮る
・味噌漬け
・そば

自分なりの好みを見つけて、おいしい鴨肉
マグレカナールを食卓に乗せてください!!

三枚もあれば、いろんなチャレンジが出来ます!

福食商店の三大珍味のラムフレンチラックをご紹介します。骨付きの肉は時に固まりで焼いた方が断然おいしいと若いとき、某名シェフから教わりました。ラムフレンチなら丸ごとで焼いちゃってください!!



ラストに福食商店のイベリコ豚を紹介します。当店のイベリコ豚はスペインの政府認定のイベリコ豚を使用しております。
さらにお家で食べやすいように、ステーキカットにしております。

三大珍味 フォアグラ
400-500gサイズ

400-500gサイズは
丁度、4~5人でしたら、食べきるサイズです。

一度解凍したものを
再冷凍することはおすすめしません。

もし、小分けでお使いたいでしたら、下記の二つをお買上ください。

冷凍保管簡単です。


三大珍味 フォアグラ
ポーション 

歩留まり100%
小人数でも大人数でも
カットの手間はかかりません。
余った分は再冷凍。

こちらは40-60サイズ



三大珍味 フォアグラ
ポーション 

歩留まり100%
小人数でも大人数でも
カットの手間はかかりません。
余った分は再冷凍。

こちらは20-40サイズ
40-60サイズよりすこしだけお得です。
1000円前後の
お買い得商品を
集めました。

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